Descripción
Miel Orgánica, monofloral.
Cosecha artesanal.
Orígen botánico: Proposis Glandulosa
.Color Extra blanco 9 mm.
Zona geográfica: Bajío. Jalisco.
Cosecha Mayo 2021 por Apisma Miel.
Descripción Sommelier:
Intensidad de sabor: Suave y no persistente
Descripción de sabor: Envolvente en el paladar. Efervescente y frutal
Intensidad de olor: Suave
Descripción de olor: Madera y resina
Calidad de cristalización: Cristalización pronta. Cristales finos.