Descripción
Miel Orgánica, monofloral.
Cosecha artesanal
Orígen botánico: Citrus sinensis.
Color extra blanco 17 mm.
Zona geográfica: Xalapa, Veracruz.
Cosechada por Jesús Ángel Solano.
Descripción Sommelier:
Intensidad de sabor: Medio intenso.
Descripción de sabor: Dulce, floral anisado
Intensidad de olor: Suave perfumado.
Descripción de olor: Floral aromático
Calidad de cristalización: Cristalización pronta. Cristales delgados.