Eventos
Clandestina en Zihuatanejo
Una experiencia más de degustación de platillos y la experiencia de probar las mieles más exquisitas
Descubre los sabores, aromas y texturas ocultos en cada gota de miel.
Conoce más sobre nosotros, nuestras catas de miel y nuestro trabajo colaborativo.
Descubre los sabores, aromas y texturas ocultos en cada gota de miel.
Conoce más sobre nosotros, nuestras catas de miel y nuestro trabajo colaborativo.
Nos acercamos a tí mediante eventos de degustación. En esta experiencia sensorial descubriremos juntos los diferentes aspectos de la miel en donde el color, olor y sabor son los protagonistas de la degustación que se realiza en diferentes fases para avanzar en el análisis sensorial.
Dirige: Melisa Pelayo, Honey Analysis Expert.
Apasionada por las abejas y la miel, creadora de Mielíferos.
4 décadas de pasión por la miel. ¡Llevamos la miel en la sangre!
El buen manejo de los apiarios y las prácticas sustentables alrededor de ellos, nos identifican.
La calidad de nuestra miel se basa en su orígen botánico exclusivo de cada zona geográfica.
Somos una empresa familiar de apicultores que desde hace generaciones nos dedicamos al cuidado de las abejas, a la recolección de miel, realizamos eventos de catas y comercializamos miel.
Somos una empresa familiar de apicultores que desde hace generaciones nos dedicamos al cuidado de las abejas y a la recolección de miel.
Nuestra experiencia nos ha llevado a seleccionar una variedad de mieles con particulares características y cosechadas en distintos puntos geográficos de México.
Comprendemos y cuidamos la naturaleza. Así como las abejas, nos esforzamos por vivir en una simbiosis con la Tierra contribuyendo positivamente al mundo que nos rodea.
Desarrollamos buenas prácticas apícolas, de tal forma que cuidamos que todos nuestros productos sean orgánicos y comercializamos nuestros productos por medio de distribuidores.
Buscamos transmitir el extraordinario universo de la miel a través de nuestros canales de comunicación, y así compartir todo el conocimiento contigo, querido mielífero.
En Mielíferos buscamos formar a los habitantes de comunidades en pobreza extrema en el arte de la apicultura, para el desarrollo comunitario y la mejora de su calidad de vida.
Contamos con nuestra tienda online en donde podrás adquirir todas nuestras mieles, junto a otros accesorios ideales para regalar a tus seres queridos o para regalos empresariales.
En nuestros talleres te mostraremos sobre la vida apícola y la importancia de la presencia de la abeja en el medio ambiente
Una experiencia más de degustación de platillos y la experiencia de probar las mieles más exquisitas
¿Te gustaría probar un coctel con miel? sólo necesitas miel, higo, jugo de limón y ginebra. Te explicamos como.
Sin las abejas, no hay polinización. Tres cuartas partes de los cultivos que alimentan a la humanidad dependen de los polinizadores.
Querido Mielífero
¡Estás a punto de probar una selección de nuestra reciente cosecha!
Nuestras mieles monoflorales son un fiel reflejo de la naturaleza y cada especie vegetal crea colores, sabores y texturas diferentes. En cada frasco exaltamos la elegancia y esencialidad de las flores. Esto es parte de la magia de la miel natural. ¡Te invito a descubrirla en cada cucharada!
Nuestras abejas vuelan más de 40,000 km para recolectar el néctar necesario para cada frasco de 420 g de nuestra miel rigurosamente seleccionada. El color, sabor y aroma proviene de la variedad de plantas que brindan a las abejas el néctar que tanto aman.
Nuestra producción de miel orgánica consta cada año de:
Te invitamos a experimentar los más exquisitos sabores de la natturaleza
Copyright© Mielíferos, mieles orgánicas y catas de mieles en México
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